Sin categoría
NOS VAMOS DE GARNACHAS?
Ago
La garnacha, uva de origen español, se cree que tiene su origen en Aragón, aunque pronto se expandió por el mediterráneo, y más tarde por varias zonas vitivinícolas del planeta.
A mediados del siglo XIX, con la llegada del oídio, al que la garnacha muestra una mayor resistencia, esta variedad vivió un gran despegue. Sin embargo, a finales del siglo XX, se produjo un declive, ya que se asociaba la Garnacha a vinos de poca calidad. Hoy en día, queda claro que eso no es así, que la Garnacha nos ofrece grandes vinos, matices, frescura, refleja a la perfección el terreno sobre el que se cultiva, y esta vez, llega para quedarse.
Actualmente, en España contamos con grandes viñedos de Garnacha, os proponemos un viaje desde Gredos, pasando por La Rioja y terminando en Calatayud, diferentes suelos, diferentes climas, diferentes manos que las cultivan. Dejamos que el resultado lo descubras tú.
Buen viaje
