NORA 2019

9,68 (IVA incluido)

Exprimir de los parrales del Condado de Tea la esencia de la Albariño, es la razón de ser de este vino. Varietal, seductor, complejo y delicado, son adjetivos que definen a Nora, que se crece con su estancia en botella.
Volumen= 750 ml

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NORA DE NEVE

20,07 (IVA incluido)

Procede de uvas seleccionadas de parcelas pobres en materia orgánica, de suelos arenosos de base granítica con cantos
rodados con una buena orientación solar además de muy bien aireadas lo que hace que la uva llegue a una excelente
madurez fenólica para elaborar este vino delicado y complejo que aúna lo autóctono y lo innovador.

Maceración pelicular a temperatura de congelación de uva
entera durante 48 horas. Tras el prensado y desfangado el mosto fermenta en
barrica de roble francés. Tras la fermentación alcohólica el vino permaneció 7
meses en la barrica con crianza sobre sus lías mediante battonage.:

Brillante, de color amarillo dorado debido a su crianza. Nariz
elegante y seductora, con marcado carácter varietal destacando aromas fruta
madura y flores blancas como la camomila. Sutiles notas especiadas que reflejan
su paso por barrica. En boca, carnoso, fresco y de largo recorrido
permitiéndonos disfrutar de su gran complejidad.

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