PALACIO DE BORNOS VERDEJO
Intenso, sabroso y muy bien equilibrado. Fresca acidez, frutal y aromático en el postgusto. Pasta al pesto, quesos suaves, arroces y pescado azul.
Volumen= 750 ml
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Volumen= 750 ml
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AS SORTES
Godello, transmite sensación de alegría, intensidad aromática a partir de la expresión de acidez (pomelo, reineta, boj húmedo) y reencuentra un atractivo toque mineral. Terreno frío y fruta caliente se funden en brisas de media intensidad.
Volumen= 750 ml
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BRUT PARES BALTA
62% Parellada, 22% Macabeu, 16% Xarel·lo cultivados de forma Ecológica y Biodinámica,Color amarillo pálido con reflejos amarillos brillantes,Aroma de intensidad media, con notas de bollería combinadas con frutas blancas (pera, manzana) y recuerdos florales,Fresco y vivo en boca, donde dominan las notas afrutadas. Paso ligero y suave, con un final de boca agradable.
Volumen= 750 ml
BRUT NATURE PALACIO DE BORNOS
Pescado blanco, marisco, pescado azul, caviar, aves y quesos.
Volumen= 750 ml
A.O.C Champagne
POL COCHET BRUT
Pinot noir, chardonnay, crianza sobre lías durante 15 meses, es de color amarillo pajizo, con reflejos verdosos, Finas burbujas, En nariz, ofrece una deliciosa sensación de un champagne vivo, fresco y afrutado. Dominan los aromas florales y de frutas de verano, con matices de melocotón, albaricoque. Una pizca de cereza en licor, En el paladar continúa sincero, fresco y elegante. La persistencia de notas de limón merengado le confiere una personalidad refinada
Volumen= 750 ml
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PALACIO DE BORNOS FRIZZANTE
Fresco en boca, marcada presencia de carbónico y óptimo equilibrio entre acidez y dulzor.
Volumen= 750 ml
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ALBARIÑO MARIETA
Albariño, Ligera punta de burbuja, paso goloso e intenso. Presenta una retronasal muy frutosa y cítrica.
Volumen= 750 ml
CASTELL ROIG BRUT NATURE RESERVA
Macabeu, Xarel-lo y Perellada, espumoso de burbuja fina y persistente. Aroma de jazmín, flor blanca, manzana verde y cítricos. En boca es fresco, goloso, muy seco y persistente.
Volumen= 750 ml
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MARTÍN CÓDAX ALBARIÑO
El personaje que dio nombre a nuestro albariño, fue uno de los trovadores gallegos más importantes del medievo. El Pergamino Vindel alberga sus cantigas, las más antiguas del galaico-portugués, que ensalzan el amor y la pasión por el mar.
Volumen= 750 ml