BRUT NATURE PALACIO DE BORNOS
9,36€ (IVA incluido)
Pescado blanco, marisco, pescado azul, caviar, aves y quesos.
Volumen= 750 ml
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Volumen= 750 ml
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Blanco
CASTELL ROIG MOSSET
12,57€ (IVA incluido)Macabeu, Xarel-lo y Parellada, corpinnat de burbuja bien integrada, aromas frescos de hinojo y anís combina con otros de melón, pera y pastelería, en boca es elegante estructurado y con largo recorrido.
Volumen= 750 ml
Blanco
ARIYANAS TERRUÑO PIZARROSO
23,79€ (IVA incluido)Moscatel de Alejandría, dulzor concentrado de miel, que en boca se transforma en toda una serie de sensaciones exóticas. Un postgusto delicioso de larga duración. Para acompañar a foie gras y patés, quesos azules o postres con frutas tropicales.
Volumen= 375 ml
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HONEY MOON
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Volumen= 750 ml
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9,95€ (IVA incluido)100% Xarel·lo cultivado de forma Ecológica y Biodinámica,Color amarillo paja muy pálido. Nítido y transparente,Nariz marcadamente varietal donde se combina la pera más madura, casi confitada, y la banana con notas cremosas procedentes del trabajo con las lías finas realizado en tina,La boca, con volumen a pesar de su frescor, nos llena de recuerdos de una tarta Tatín de peras sobre fondo de crema inglesa.
Volumen= 750 ml
DEHESA DEL CARRIZAL CHARDONNAY
13,93€ (IVA incluido)Chardonnay, Es un vino limpio y brillante, con presencia de los aromas de la fruta blanca a los que se unen notas de miel y pastelería. Untuoso y sabroso en boca, pero siempre fresco, ligero, agradable y con retrogusto largo. Es resultado de una cuidada elaboración: vendimia en septiembre tras una completa maduración, fermentación en barricas nuevas de roble francés a temperatura controlada y crianza de unos tres meses con batonnage sobre lías finas en barricas de las mismas características. Después, el vino permanece en botella al menos 6 meses
Volumen= 750 ml
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5,76€ (IVA incluido)Intenso, sabroso y muy bien equilibrado. Fresca acidez, frutal y aromático en el postgusto. Pasta al pesto, quesos suaves, arroces y pescado azul.
Volumen= 750 ml
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BRUT PARES BALTA
9,39€ (IVA incluido)62% Parellada, 22% Macabeu, 16% Xarel·lo cultivados de forma Ecológica y Biodinámica,Color amarillo pálido con reflejos amarillos brillantes,Aroma de intensidad media, con notas de bollería combinadas con frutas blancas (pera, manzana) y recuerdos florales,Fresco y vivo en boca, donde dominan las notas afrutadas. Paso ligero y suave, con un final de boca agradable.
Volumen= 750 ml
Blanco
PALACIO DE BORNOS FRIZZANTE
5,76€ (IVA incluido)Fresco en boca, marcada presencia de carbónico y óptimo equilibrio entre acidez y dulzor.
Volumen= 750 ml