Bodega Parès Baltá

BLANCA CUSINÉ

19,41 (IVA incluido)

BLANCA CUSINÉ

19,41 (IVA incluido)

Chardonnay y Pinot Noir, con notas ligeramente dorada de burbuja muy pequeña, sutil y complejo con delicadas notas de almendras frescas, avellanas, miel de azahar e higos frescos, en boca es cremoso y muy redondo.
Volumen= 750 ml

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BRUT NATURE PALACIO DE BORNOS

9,36 (IVA incluido)

Pescado blanco, marisco, pescado azul, caviar, aves y quesos.
Volumen= 750 ml

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BRUT PARES BALTA

9,39 (IVA incluido)

62% Parellada, 22% Macabeu, 16% Xarel·lo cultivados de forma Ecológica y Biodinámica,Color amarillo pálido con reflejos amarillos brillantes,Aroma de intensidad media, con notas de bollería combinadas con frutas blancas (pera, manzana) y recuerdos florales,Fresco y vivo en boca, donde dominan las notas afrutadas. Paso ligero y suave, con un final de boca agradable.
Volumen= 750 ml

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CASTELL ROIG BRUT NATURE RESERVA

9,77 (IVA incluido)

Macabeu, Xarel-lo y Perellada, espumoso de burbuja fina y persistente. Aroma de jazmín, flor blanca, manzana verde y cítricos. En boca es fresco, goloso, muy seco y persistente.
Volumen= 750 ml

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CASTELL ROIG MOSSET

12,57 (IVA incluido)

Macabeu, Xarel-lo y Parellada, corpinnat de burbuja bien integrada, aromas frescos de hinojo y anís combina con otros de melón, pera y pastelería, en boca es elegante estructurado y con largo recorrido.
Volumen= 750 ml

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Bodega Sabaté y Coca

CASTELL ROIG ROSADO

12,12 (IVA incluido)

CASTELL ROIG ROSADO

12,12 (IVA incluido)

Garnacha y Trepat, espumoso de color rosa fresa, limpio y brillante. Aroma característico de frambuesa y regaliz. En boca es fresco y limpio, nos recuerda a los frutos rojos, tomillo y es especiado.
Volumen= 750 ml

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JOSEP COCA

16,46 (IVA incluido)

Xarel-lo y Macabeu espumoso de burbuja muy fina debido a su larga crianza. Aroma complejo, notas frescas de piña y eucalipto, cacao y frutos secos tostados perfectamente ensamblados. En boca es voluminoso, carnoso y fresco. Estructurado y sorprendentemente fresco, muy persistente y equilibrado.
Volumen= 750 ml

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PALACIO DE BORNOS ESPUMOSO BRUT 2018

7,38 (IVA incluido)

Verdejo, 24 meses de crianza en botella, Color amarillo pajizo con irisaciones doradas. Burbuja fina, redondeada y bien integrada. Aroma potente, complejo y maduro, con notas de flores blancas y hierbas silvestres. Amplio y fresco en boca, con gran estructura
Volumen= 750 ml

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PALACIO DE BORNOS ESPUMOSO BRUT NATURE 2018

9,89 (IVA incluido)

Verdejo, 36 meses de crianza en botella,Color amarillo pajizo con irisaciones verdosas. Burbuja esférica, pequeña y de desprendimiento constante y continuo. Alta intensidad en nariz, con gran integración entre los aromas primarios (uva madura) y los derivados de la segunda fermentación (almendras y cacahuetes). Redondo en boca, con excelente estructura.
Volumen= 750 ml

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PARES BALTA BRUT NATURE

10,71 (IVA incluido)

42% Xarel·lo, 31% Macabeu, 27% Parellada cultivados de forma Ecológica y Biodinámica,Color amarillo dorado, reflejo de su mayor crianza,Nariz intensa, con notas de pastisería y toques lácticos sobre un fondo de frutas blancas muy maduras,Entrada en boca suave, con paso equilibrado, que denote estructura y cierta corpulencia. Dominio de aromas secundarios de la crianza, con ligeros tostados y recuerdos de levaduras. Postgusto largo y complejo.
Volumen= 750 ml

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A.O.C Champagne

POL COCHET BRUT

26,73 (IVA incluido)

POL COCHET BRUT

26,73 (IVA incluido)

Pinot noir, chardonnay, crianza sobre lías durante 15 meses, es de color amarillo pajizo, con reflejos verdosos, Finas burbujas, En nariz, ofrece una deliciosa sensación de un champagne vivo, fresco y afrutado. Dominan los aromas florales y de frutas de verano, con matices de melocotón, albaricoque. Una pizca de cereza en licor, En el paladar continúa sincero, fresco y elegante. La persistencia de notas de limón merengado le confiere una personalidad refinada
Volumen= 750 ml

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Bodega Parès Baltá

ROSA CUSINE CAVA

22,40 (IVA incluido)

ROSA CUSINE CAVA

22,40 (IVA incluido)

100% Garnacha cultivada de forma Ecológica, Rosa sutil con perfiles color salmon,Finísimas burbujas que explotan en delicadas y complejas notas de fruta confitada y frutos secos,La entrada en boca es energética, cremosa, con el carbónico muy bien integrado y con recuerdos de frutas maduras y confitadas que acaba con sensaciones espléndidas de gran estructura.
Volumen= 750 ml

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