AMONTILLADO LAGAR DE LOS FRAILES
100% Pedro Ximénez. Este proviene de los finos más viejos y de más calidad. Realiza una crianza oxidativa bajo velo de flor en primera fase y una oxidación por agotamiento del velo. Su tiempo de crianza media es de 25 años y destaca por su intensidad aromática defrutos secos, especias y tabaco. Ideal como aperitivo y perfecto acompañante de embutidos, quesos curados, carnes y pescados ahumados.
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Bodegas Bentomiz
ARIYANAS ROSADO
Romé, 8 meses sobre lías, Un magnífico vino rosado, color rosa pálido, de una rara variedad de uva. Su aroma recuerda a las flores de perfume potente como las violetas o las rosas. En boca es aterciopelado, delicadamente seco y fresco.
Volumen= 750 ml
Blanco
ANTEA FERMENTADO EN BARRICA
93% Viura, 7% Malvasía Riojana, 10,8 hectáreas de viñedos especialmente escogidos por su elevada altitud, con el fin de lograr el punto de vivacidad mineral.
Volumen= 750 ml
Entre 10 € y 30 €
DEHESA DEL CARRIZAL CABERNET SAUVIGNON
Vendimia tardía tras una perfecta maduración, con largas maceraciones, una crianza de 12 a 14 meses en barrica de roble francés, aromas de monte bajo, especias y minerales. En boca lo encontraremos pulido pero con mucha garra, y un largo retrogusto.
Volumen= 750 ml
Bodega Teso La Monja
ALMIREZ
Concentrado, con mucho cuerpo, elegante, potente, y a la vez fresco y frutoso, con la expresividad y la elegancia características de esta familia de vinos.
Volumen= 750 ml
Bodega Ateca
ATTECA
Garnacha, de color cereza profundo, En nariz presenta aromas intensos de fruta roja que combinan con notas especiadas de cacao, vainilla y regaliz. Boca potente y plena con un paso muy fresco y frutal pero sabroso y complejo con final donde vuelven a aparecer aromas frutales y especiados.
Volumen= 750 ml
921 VIÑAS VIEJAS VERDEJO CRIANZA DE LÍAS
Elaborado con verdejo 100% viñedos viejos con una crianza sobre lías. Aromas de frutas blancas, pera de agua, piña recién cortada, anisados, flor de espino. Amable en boca, fresco, con grasa. Agradable final en boca, muy persistente y duradero.
Volumen= 750 ml
Blanco
ARIYANAS NATURALMENTE DULCE
Un elegante moscatel dulce, fresco y mineral. Dulzor y acidez perfectamente equilibrados. Para servir como aperitivo o acompañar a postres afrutados de mandarina o naranja, albaricoque, melocotón, maracuyá o piña.
Volumen= 500 ml
Entre 10 € y 30 €
BIGARDO
es un vino definido por su propio creador como “lógico, de verdad, de conciencia tranquila”. Su irreverente etiqueta, compuesta por una mano que hace el símbolo de los cuernos, refleja el carácter provocador de este joven tinto zamorano elaborado mediante microvinificaciones por parcelas. En nariz está marcado por las notas de fruta negra y roja, y en boca es fresco, con buena estructura y persistencia, reflejando así el carácter de los vinos de Toro
Volumen= 750 ml