VALDERIZ DE CHIRIPA
Uvas procedentes de viñedos de edad comprendida entre 20 y 30 años producciones de 5.000 kg hectárea con certificado ecológico. Durante la elaboración no se utilizan encimas o levaduras que no sean las autóctonas de la propia uva.
Volumen= 750 ml
Uvas procedentes de viñedos de edad comprendida entre 20 y 30 años producciones de 5.000 kg hectárea con certificado ecológico. Durante la elaboración no se utilizan encimas o levaduras que no sean las autóctonas de la propia uva.
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BLAU
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Blanco
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Blanco
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Volumen= 750 ml
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Volumen= 750 ml
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Volumen= 750 ml
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Realiza la fermentación mitad en depósitos de acero y la otra mitad en barrica. Valderiz pasa por una crianza de 20 meses en barricas de roble francés (80%) y roble americano (20%). El 60% de barrica es nueva y el resto de 1 vino.
Volumen= 750 ml
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Volumen= 750 ml