EMILIO MORO VENDIMIA SELECCIONADA
100% Tinto finoFermentado a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable y sometido a una crianza en barricas de roble francés. Color rojo intenso y de capa muy tupida. En nariz apreciamos aromas a madera
nueva como los torrefactos y los tostados perfectamente ensamblados con las notas de fruta madura. El paso por boca es intenso y completo, integrado perfectamente con la acidez.
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912 ALTITUD CALIZA
Tempranillo, 12 meses en barrica de roble francés, Capa media alta, color rojo guinda. Lágrima bien definida, limpio y brillante,Aromas varietales con recuerdos a frutas rojas y moras bien maduras. Piedra caliza húmeda que desaparecerá pronto para dar paso al cedro, tabaco, pastelería, horno de pan, tostados muy finos,Entrada sutil, glicérica, sensaciones lácticas y marcada acidez,Mora negra y tofes.
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