CASTELL ROIG MOSSET
Macabeu, Xarel-lo y Parellada, corpinnat de burbuja bien integrada, aromas frescos de hinojo y anís combina con otros de melón, pera y pastelería, en boca es elegante estructurado y con largo recorrido.
Volumen= 750 ml
Macabeu, Xarel-lo y Parellada, corpinnat de burbuja bien integrada, aromas frescos de hinojo y anís combina con otros de melón, pera y pastelería, en boca es elegante estructurado y con largo recorrido.
Volumen= 750 ml
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Bodega Sabaté y Coca
CASTELL ROIG ROSADO
Garnacha y Trepat, espumoso de color rosa fresa, limpio y brillante. Aroma característico de frambuesa y regaliz. En boca es fresco y limpio, nos recuerda a los frutos rojos, tomillo y es especiado.
Volumen= 750 ml
921 VIÑAS VIEJAS VERDEJO CRIANZA DE LÍAS
Elaborado con verdejo 100% viñedos viejos con una crianza sobre lías. Aromas de frutas blancas, pera de agua, piña recién cortada, anisados, flor de espino. Amable en boca, fresco, con grasa. Agradable final en boca, muy persistente y duradero.
Volumen= 750 ml
PALACIO DE BORNOS ESPUMOSO BRUT NATURE 2018
Verdejo, 36 meses de crianza en botella,Color amarillo pajizo con irisaciones verdosas. Burbuja esférica, pequeña y de desprendimiento constante y continuo. Alta intensidad en nariz, con gran integración entre los aromas primarios (uva madura) y los derivados de la segunda fermentación (almendras y cacahuetes). Redondo en boca, con excelente estructura.
Volumen= 750 ml
Blanco
JOSEP COCA
Xarel-lo y Macabeu espumoso de burbuja muy fina debido a su larga crianza. Aroma complejo, notas frescas de piña y eucalipto, cacao y frutos secos tostados perfectamente ensamblados. En boca es voluminoso, carnoso y fresco. Estructurado y sorprendentemente fresco, muy persistente y equilibrado.
Volumen= 750 ml
Blanco
HONEY MOON
Parellada. Un blanco ligeramente abocado que nos transporta a las montañas más altas del Penedès. El frescor de su microclima mantiene sus aromas hasta el final del proceso de maduración.
Volumen= 750 ml
Blanco
PALACIO DE BORNOS FRIZZANTE
Fresco en boca, marcada presencia de carbónico y óptimo equilibrio entre acidez y dulzor.
Volumen= 750 ml
Blanco
ALBARIÑO MARIETA
Albariño, Ligera punta de burbuja, paso goloso e intenso. Presenta una retronasal muy frutosa y cítrica.
Volumen= 750 ml
Blanco
ANTEA FERMENTADO EN BARRICA
93% Viura, 7% Malvasía Riojana, 10,8 hectáreas de viñedos especialmente escogidos por su elevada altitud, con el fin de lograr el punto de vivacidad mineral.
Volumen= 750 ml