Blanco
PALACIO DE BORNOS FRIZZANTE
Fresco en boca, marcada presencia de carbónico y óptimo equilibrio entre acidez y dulzor.
Volumen= 750 ml
Blanco
PALACIO DE BORNOS VERDEJO
Intenso, sabroso y muy bien equilibrado. Fresca acidez, frutal y aromático en el postgusto. Pasta al pesto, quesos suaves, arroces y pescado azul.
Volumen= 750 ml
Blanco
PARES BALTA BRUT NATURE
42% Xarel·lo, 31% Macabeu, 27% Parellada cultivados de forma Ecológica y Biodinámica,Color amarillo dorado, reflejo de su mayor crianza,Nariz intensa, con notas de pastisería y toques lácticos sobre un fondo de frutas blancas muy maduras,Entrada en boca suave, con paso equilibrado, que denote estructura y cierta corpulencia. Dominio de aromas secundarios de la crianza, con ligeros tostados y recuerdos de levaduras. Postgusto largo y complejo.
Volumen= 750 ml
A.O.C Champagne
POL COCHET BRUT
Pinot noir, chardonnay, crianza sobre lías durante 15 meses, es de color amarillo pajizo, con reflejos verdosos, Finas burbujas, En nariz, ofrece una deliciosa sensación de un champagne vivo, fresco y afrutado. Dominan los aromas florales y de frutas de verano, con matices de melocotón, albaricoque. Una pizca de cereza en licor, En el paladar continúa sincero, fresco y elegante. La persistencia de notas de limón merengado le confiere una personalidad refinada
Volumen= 750 ml
Blanco
REBROTAR
Rebrotar nace del esfuerzo e ilusión dedicados a devolverle la vida a unos viñedos centenarios, arropado por amigos que son familia y familia que son amigos.
Vendimia seleccionada de uvas de la variedad verdejo, prensada con racimos enteros parcialmente despalillados. Fermentado en barricas de roble francés y batonnage sobre lias finas durante ocho meses.
Notas de cata, en nariz presenta un equilibrio de frutas de hueso junto con flores blancas y los aromas propios de la madera. En boca posee una gran estructura acompañado de una acidez equilibrada, lo que le proporciona una gran frescura y persistencia final. Consumo recomendado de 1 a 10 años.
Volumen= 750 ml
Blanco
SATINELA
95% Viura y 5% Malvasía, la nariz despliega un abanico de aromas de frutas exóticas, flores blancas sobre un fondo de melocotón. Boca de un agradable dulzor que viene a suavizar con delicadeza una vivacidad que arroja mucho frescor.
Volumen= 750 ml
Blanco
SHAYA
Las uvas de Verdejo provienen de 30,5 Ha de viñedos viejos con un bajo rendimiento, plantadas en vaso en suelos muy arenosos con una gran cantidad de piedras erosionadas por los ríos en la superficie, lo que aporta un alto grado de complejidad a este vino fermentado en acero inoxidable a temperatura controlada.
Volumen= 750 ml
Blanco
SHAYA HABIS
Es una selección especial de viñedos de Verdejo muy viejos y con una baja producción, plantados en vaso en suelos arenosos. El vino permanece con sus lías en barricas nuevas grandes de 500-600 litros de roble Francés durante 8 meses.
Volumen= 750 ml
Blanco
SIERRA CANTABRIA BLANCO
40% Sauvignon blanc, 30% Viura, 15% Tempranillo blanco, 10% Malvasía, 5% Maturana
Volumen= 750 ml
Blanco
UKELELE
Amable, de equilibrada acidez y gran frescura, Ukelele puede considerarse la muestra perfecta de los blancos de Rueda. Un fantástico monovarietal de verdejo, con una excelente relación calidad-precio.
Volumen= 750 ml