ENTRESUELOS 2016
Tempranillo, 6 meses en barrica de roble francés. De color cereza picota ofrece interesantes y agradables aromas de fruta madura, con presencia de noble madera,
cacao y especias. En boca es complejo, goloso y equilibrado, con notas de torrefacto y minerales, con volumen y taninos muy redondeados nos deleita con un largo y sabroso final de boca
Volumen= 750 ml
Tempranillo, 6 meses en barrica de roble francés. De color cereza picota ofrece interesantes y agradables aromas de fruta madura, con presencia de noble madera,
cacao y especias. En boca es complejo, goloso y equilibrado, con notas de torrefacto y minerales, con volumen y taninos muy redondeados nos deleita con un largo y sabroso final de boca
Volumen= 750 ml
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CASTELL ROIG MOSSET
Macabeu, Xarel-lo y Parellada, corpinnat de burbuja bien integrada, aromas frescos de hinojo y anís combina con otros de melón, pera y pastelería, en boca es elegante estructurado y con largo recorrido.
Volumen= 750 ml
Bodega Ateca
ATTECA
Garnacha, de color cereza profundo, En nariz presenta aromas intensos de fruta roja que combinan con notas especiadas de cacao, vainilla y regaliz. Boca potente y plena con un paso muy fresco y frutal pero sabroso y complejo con final donde vuelven a aparecer aromas frutales y especiados.
Volumen= 750 ml
Entre 10 € y 30 €
DEHESA DEL CARRIZAL CABERNET SAUVIGNON
Vendimia tardía tras una perfecta maduración, con largas maceraciones, una crianza de 12 a 14 meses en barrica de roble francés, aromas de monte bajo, especias y minerales. En boca lo encontraremos pulido pero con mucha garra, y un largo retrogusto.
Volumen= 750 ml
Bodegas Bentomiz
ARIYANAS TINTO
Petit Verdot, 6 meses de crianza, Aromas expresivos con toques de rosa, pimienta salvaje y cuero. Taninos firmes combinan con fruta suave y maravillosa.
Volumen= 750 ml
DEHESA DEL CARRIZAL CHARDONNAY
Chardonnay, Es un vino limpio y brillante, con presencia de los aromas de la fruta blanca a los que se unen notas de miel y pastelería. Untuoso y sabroso en boca, pero siempre fresco, ligero, agradable y con retrogusto largo. Es resultado de una cuidada elaboración: vendimia en septiembre tras una completa maduración, fermentación en barricas nuevas de roble francés a temperatura controlada y crianza de unos tres meses con batonnage sobre lías finas en barricas de las mismas características. Después, el vino permanece en botella al menos 6 meses
Volumen= 750 ml
Bodegas Bentomiz
ARIYANAS ROSADO
Romé, 8 meses sobre lías, Un magnífico vino rosado, color rosa pálido, de una rara variedad de uva. Su aroma recuerda a las flores de perfume potente como las violetas o las rosas. En boca es aterciopelado, delicadamente seco y fresco.
Volumen= 750 ml
Blanco
ARIYANAS NATURALMENTE DULCE
Un elegante moscatel dulce, fresco y mineral. Dulzor y acidez perfectamente equilibrados. Para servir como aperitivo o acompañar a postres afrutados de mandarina o naranja, albaricoque, melocotón, maracuyá o piña.
Volumen= 500 ml
BRUT NATURE PALACIO DE BORNOS
Pescado blanco, marisco, pescado azul, caviar, aves y quesos.
Volumen= 750 ml