DEHESA DEL CARRIZAL COLECCIÓN PRIVADA

Lo mejor de lo mejor, ensamblado a la perfección. Un vino de color rojo cereza que alberga tonos de juventud. Nariz compleja con notas florales, especias minerales, tonos balsámicos y frutos negros confitados. En boca se muestra potente, amplio y muy sabroso, con mucho equilibrio y personalidad.

Volumen= 750 ml

Quick View

DEHESA DEL CARRIZAL MV

Un multivarietal elegante y muy equilibrado que guarda lo mejor de cada una de nuestras uvas. Cada año las variedades utilizadas varían, buscando lo mejor del viñedo: lo carnoso del Syrah, lo frutal y floral del Tempranillo y el Merlot, la longevidad del Cabernet Sauvignon. Después de algo menos de un año en barrica, atesora una nariz compleja pero ensamblada. Nos regala frutos negros maduros: moras y arándanos confitados así como notas de madera, tostados, especias y, de fondo, la tierra. Suave en boca, agradable y muy equilibrado

Volumen= 750 ml

Quick View

DEHESA DEL CARRIZAL PETIT VERDOT

Procede de una uva de gran arraigo en Burdeos, rojo picota intenso y con destellos azules. La nariz nos revela notas de bayas, de regaliz, de eucaliptus y también de monte bajo. En boca, ataca de forma fresca y suave; luego aparece la concentración de taninos maduros que le otorga gran amplitud y longitud final.
Volumen= 750 ml

Quick View

DEHESA DEL CARRIZAL SYRAH

Fermentado en depósitos de hormigón y maloláctica en barrica nueva de roble francés. Entre 12 y 14 meses en las andanas de barricas de roble francés y 18 meses en botella. En nariz es muy intenso y nos regala una mezcla de confitura madura, aceituna negra y notas tostadas. Llena toda la boca y se muestra goloso y sabroso
Volumen= 750 ml

Quick View

DOMINIO DE ATAUTA

Nace con la intención de mostrar la concentración, complejidad y potencial de las uvas y viñedos de la zona. El vino habla por sí sólo, mostrando gran potencial e intensidad, con un final de boca largo y fresco.

Volumen= 750 ml

Quick View

EL PUNTIDO

La expresión de un viñedo situado en zona límite de cultivo. Es el más mineral de toda la colección y tal vez el que identifica más un vino con su suelo y su entorno.

Volumen= 750 ml

Quick View

EMALDIBARRA

Nos hará buena compañía con asados de carne o platos más elaborados como pie de cerdo relleno de jamón ibérico y boletus, e incluso con quesos curados de oveja.
Volumen= 750 ml

Quick View

ENTRESUELOS 2016

Tempranillo, 6 meses en barrica de roble francés. De color cereza picota ofrece interesantes y agradables aromas de fruta madura, con presencia de noble madera,

cacao y especias. En boca es complejo, goloso y equilibrado, con notas de torrefacto y minerales, con volumen y taninos muy redondeados nos deleita con un largo y sabroso final de boca

Volumen= 750 ml

Quick View

EVOLET

Tempranillo, Viña situada en el páramo de Valtiendas, tempranillo 100%. Situada a 941m altitud suelo arcillo calcáreo con base de canto rodado de 18 años de edad clon autóctono de la R.D. Crianza de 6 meses en roble de cuarto año 70% francés Ermitage de 225 l. y 30% roble americano de 500 l. Evolet significa la estrella más brillante.

Volumen= 750 ml

Quick View

FARIÑA CRIANZA

Tinta de Toro, Color rojo granate con mucha capa. En nariz aromas de frutas del bosque maduras, regaliz perfectamente integrados con aromas especiados provenientes del tostado de la madera (pimienta, cacao). En boca es, equilibrado, sedoso y largo en el postgusto.
Volumen= 750 ml

Quick View

FARIÑA LÁGRIMA

Tinta de Toro, Color rojo violáceo. Aromas de regaliz, frutas rojas y negras (fresas, moras) y violetas, bien integrados con los aromas procedentes de su crianza en barrica como la vainilla, cacao y toffee. En boca es frutal, fresco y equilibrado.
Volumen= 750 ml

Quick View

FINCA EL BOSQUE

Fruta madura, notas balsámicas, estructura y complejidad en un vino contundente, expresivo desde el equilibrio, un vino opulento, que llene, con potencia perceptible pero sin aristas, redondo.

Volumen= 750 ml

Quick View